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咖味渝中,啡跃世界!2024重庆国际咖啡节来啦
来源: | 作者:优创会展 | 发布时间: 2024-05-27 | 1185 次浏览 | 分享到:
2024重庆国际咖啡节,于2024年5月24日-27日在渝中区解放碑盛大启幕。

2024重庆国际咖啡节由重庆市商务委、重庆市政府外办、重庆市政府口岸和物流办指导,渝中区人民政府主办,渝中区商务委、渝中区人民政府外事办公室、解放碑中央商务区管委会、渝中区工商联、渝中区总工会承办,于2024年5月24日-27日在渝中区解放碑盛大举行。重庆国际咖啡节是渝中区在是全国率先打造的最早的国际化咖啡行业类节会,自2015年创办,已走过十个年头,已旨在通过打造成为节、会、展、赛四位一体的全国知名咖啡节IP,将进一步推进国际生豆贸易、咖啡品牌、潮流饮品、高端产业等要素资源在渝中集聚融合,助力培育建设国际消费中心城市核心区。

 

十年磨一剑!迈向国际化、产业化、市场化、精品化

2015年以来,中国咖啡的发展经历咖啡产品时代(1900-1969)、连锁咖啡时代(1970-1999)、行业扩张时代(2000-2014)、新零售时代(2015-至今)。2015年前后,新零售咖啡浪潮兴起,渝中区紧紧把握行业趋势,在区委区政府的大力支持下,2015年渝中区商务委牵头举办了首届咖啡文化节,第一次将咖啡作为城市营销的主商业文化题进行推广,并以活动为媒,聚集城市最前沿、最时尚的商业业态人,释放解放碑商圈业态调整引领消费、消费升级提升品质的信号。

十年来,渝中按照“国际化、产业化、市场化、精品化”方向,实现了从渝中咖啡文化节到重庆国际咖啡节的蝶变升级,从本土原创连锁咖啡店到咖啡全产业链条展商,从最初的“1条街”到“4条街+1广场”,从商家参展数量不足30家到200家规模,从静态展到咖啡采洽会、咖啡师技能大赛等多元活动配套,从咖啡到咖啡与音乐、国潮、艺术等多维度融入结合,行业部门、市场主体、咖啡人的坚守初心、持续探索坚持与探索,赋予推动了咖啡节更为深远的意义不断创新求变、提升影响 。

十年间,以节会为平台,不断汇聚咖啡行业资源,区域我们率先成立了重庆市渝中区咖啡烘焙商会,落地了集聚了星巴克甄选咖啡酒坊、M Stand等超700家连锁咖啡门店、品牌首店,落地了瑞幸、喜茶、茶颜悦色、Our bakery等一批连锁品牌区域总部,培育了奇丑的猴子咖啡、咖茶世家等一批本土咖啡品牌走出重庆,促成了千万级咖啡贸易订单交易,陪伴了PCA专业咖啡大师竞技赛、“咖啡大湿”自媒体平台等一批咖啡产业IP的成长,催生出以连锁品牌、独立咖啡及复合业态品牌融合的商业生态圈。2022年荣获了“2022年度中国十佳品牌节庆”,催生出以连锁品牌、独立咖啡及复合业态品牌融合的商业生态圈。